正處于快車道的國內輕食消費巨(ju)頭優(you)(you)形雞(ji)胸肉(rou)近(jin)日又有新動作。近(jin)期，優(you)(you)形品(pin)牌(pai)一(yi)連推(tui)出了咔咔脆雞(ji)胸肉(rou)脯、一(yi)條(tiao)雞(ji)胸肉(rou)脯、手(shou)撕(si)雞(ji)胸肉(rou)干(gan)3款全新的零(ling)食單品(pin)，同時在全網上市(shi)。這是優(you)(you)形繼不忍(ren)腸之后，再(zai)一(yi)次試水(shui)休閑(xian)零(ling)食賽(sai)道。

  從(cong)營(ying)養美味的(de)(de)(de)(de)蜂蜜(mi)雞翅根(gen)到低(di)卡健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)(de)阿拉(la)斯加(jia)蟹肉棒(bang)，再到3款雞肉脯，今夏優(you)形的(de)(de)(de)(de)新品(pin)如雨后春筍(sun)般層出(chu)不窮。這不僅彰(zhang)顯了(le)其背后強(qiang)大的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)研發實(shi)力，更透露出(chu)其對休(xiu)閑(xian)零食(shi)市場強(qiang)烈的(de)(de)(de)(de)企圖心。“多方位滿足(zu)消費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)需求，一直是優(you)形的(de)(de)(de)(de)使命。我們期待在休(xiu)閑(xian)零食(shi)市場，為消費(fei)者(zhe)(zhe)繼續(xu)帶(dai)來更多輕卡、健(jian)康(kang)、美味的(de)(de)(de)(de)新選擇，帶(dai)給消費(fei)者(zhe)(zhe)無負(fu)擔(dan)的(de)(de)(de)(de)快(kuai)樂享受(shou)。”優(you)形相(xiang)關產品(pin)負(fu)責(ze)人表示。

  優形零(ling)食“三板斧”

  作為國內即食雞胸(xiong)肉品類的(de)開(kai)創者與引領者，優形產品憑(ping)借遠超(chao)預期的(de)口(kou)感和國家隊運(yun)動(dong)員的(de)背書而被廣(guang)大消費者認可(ke)。本(ben)次推出(chu)的(de)3款(kuan)新品，不(bu)僅秉承了(le)優形家族的(de)一貫基(ji)因，又將美味(wei)的(de)零食產品力發揮(hui)到極致。

  其中，咔咔脆(cui)雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)脯主(zhu)打酥脆(cui)，雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)含量(liang)在(zai)76%以上(shang)，既有薯片(pian)的(de)脆(cui)感，又有雞胸(xiong)(xiong)(xiong)的(de)肉(rou)(rou)(rou)香；手撕雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)干選用(yong)整(zheng)片(pian)雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)制作(zuo)，不(bu)拼接，不(bu)裹淀粉(fen)，帶給消費(fei)者(zhe)牛肉(rou)(rou)(rou)干般的(de)口感，同時更(geng)具性價比；一(yi)條雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)脯也采(cai)用(yong)整(zheng)片(pian)鮮肉(rou)(rou)(rou)為選料，含雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)量(liang)在(zai)70%以上(shang)，肉(rou)(rou)(rou)纖維(wei)清晰可見，口感軟糯不(bu)干柴。

  優形(xing)本次推出(chu)的(de)3款新品，不(bu)僅(jin)在(zai)產品形(xing)態上都(dou)有突破，在(zai)對原料的(de)要求上，更(geng)(geng)是(shi)(shi)不(bu)斷刷新了休閑零食的(de)行業標準。這3款產品均堅持(chi)選用整(zheng)片(pian)雞(ji)胸肉(rou)(rou)為原料，咔咔脆雞(ji)胸肉(rou)(rou)脯、一(yi)條(tiao)雞(ji)胸肉(rou)(rou)鋪更(geng)(geng)是(shi)(shi)做到0添加防腐劑和香精。

  優形如此密集(ji)地推出具有(you)創新性的(de)(de)(de)優質產品(pin)，得益(yi)于背(bei)后母公司(si)鳳(feng)祥股(gu)份“東京-上海-山(shan)東”3D研發中(zhong)心布局。優形也被業內視為中(zhong)國肉食(shi)品(pin)產品(pin)創新的(de)(de)(de)風向標。在優形產品(pin)相關負責人看來，“優形的(de)(de)(de)新品(pin)研發都(dou)是根據消費者反饋和需(xu)求來推動的(de)(de)(de)，這也更(geng)加堅定(ding)了我們用更(geng)健(jian)康的(de)(de)(de)雞胸肉食(shi)材將美食(shi)重(zhong)做一(yi)遍的(de)(de)(de)信心”。

   錨(mao)定千(qian)億賽道

  回望優(you)形產品(pin)家族，在低脂雞胸肉腸(chang)、口(kou)袋雞胸肉等(deng)之后(hou)，本次推出(chu)的一條(tiao)雞胸肉脯、咔咔脆雞胸肉脯和手撕雞胸肉干均為常溫產品(pin)，極大補足了(le)優(you)形常溫產品(pin)序(xu)列，不僅可以更加方便滿足大學(xue)生(sheng)等(deng)更廣泛的用戶群體需求(qiu)，同時也加快了(le)優(you)形布局(ju)休(xiu)閑零食的步伐。

  前瞻產業(ye)研(yan)究院《中(zhong)國休閑食(shi)品行業(ye)消費需求與投資戰略(lve)規劃分析報告》中(zhong)指出(chu)，預(yu)計2023-2028年(nian)(nian)我國休閑食(shi)品行業(ye)市(shi)場(chang)規模(mo)年(nian)(nian)復合增(zeng)長率在10%左(zuo)右，到2028年(nian)(nian)規模(mo)可達到2.6萬億元左(zuo)右，其中(zhong)肉類休閑零食(shi)占比(bi)整(zheng)體(ti)零食(shi)行業(ye)比(bi)重為10%，即為千億規模(mo)。優形對于(yu)休閑食(shi)品市(shi)場(chang)的接連布(bu)局，也可看出(chu)其對未來發展第二(er)曲線(xian)的野(ye)望。

   核心產品遙(yao)遙(yao)領先

  在頻繁(fan)推出新品的同(tong)時(shi)，優形的核心產(chan)品——即食雞(ji)胸(xiong)肉則(ze)始(shi)終保持(chi)領先地位，自誕生以來已經連續多(duo)年(nian)(nian)蟬聯618、雙11等(deng)跨(kua)平臺電商大(da)促(cu)雞(ji)胸(xiong)肉行(xing)業第一，是我國食品領域新消(xiao)費大(da)爆品的典型代表。公開數據(ju)顯示(shi)，截至2023年(nian)(nian)2月(yue)份，優形累計銷售產(chan)品突破2.2億包，服務消(xiao)費者破千萬。根據(ju)鳳祥股份業績報(bao)告顯示(shi)，以天貓生意(yi)參謀數據(ju)為例(li)，2023年(nian)(nian)上(shang)半年(nian)(nian)優形于天貓的市場(chang)份額在報(bao)告期內同(tong)比增長(chang)2.4個點，同(tong)時(shi)跑贏(ying)平臺行(xing)業銷售指數9.9個點。

  而從(cong)其近期的新品(pin)布局來看(kan)，優(you)形的野心(xin)顯然(ran)不止步于“即食雞(ji)胸肉第一品(pin)牌”。其品(pin)牌公眾號顯示，除(chu)本次推(tui)出(chu)的休閑零(ling)食新品(pin)外，優(you)形還(huan)釋出(chu)了“秋季限定(ding)”系(xi)列新品(pin)，推(tui)出(chu)了3款(kuan)主打美味的炸(zha)雞(ji)產品(pin)——爆汁大(da)雞(ji)腿、爆汁炸(zha)雞(ji)及厚切小酥肉。未來，優(you)形或(huo)將全面(mian)切入雞(ji)肉食品(pin)市場，在調理品(pin)、預制菜領域切割(ge)更大(da)的市場份額。