疫情之下，如(ru)何保障消(xiao)費者的(de)營養和健康需(xu)求(qiu)(qiu)，引導禽(qin)肉(rou)公司(si)適應新常態、實現新突破，已成為全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)性(xing)挑戰。為此(ci)，成員國(guo)家禽(qin)和產(chan)品產(chan)量占據全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)90%的(de)世(shi)(shi)界家禽(qin)協會(hui)（IPC）于11月(yue)中旬(xun)，首(shou)次在(zai)(zai)線(xian)上舉辦了全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)年(nian)(nian)會(hui)，助(zhu)力世(shi)(shi)界各地(di)得(de)家禽(qin)企(qi)業(ye)(ye)應對(dui)新常態。憑借(jie)在(zai)(zai)積極擁(yong)抱消(xiao)費趨勢、升級打造B2C業(ye)(ye)務等方面取得(de)的(de)亮眼成績，鳳祥股份(fen)受邀出席了這一全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)行業(ye)(ye)頂級盛會(hui)，并作(zuo)為亞太地(di)區唯一代表在(zai)(zai)會(hui)上分享了近幾年(nian)(nian)將市場洞察結合(he)技術革(ge)新，求(qiu)(qiu)新求(qiu)(qiu)變從(cong)而(er)搶得(de)潮流先機的(de)經驗。而(er)在(zai)(zai)這種背景下，疫情期間取得(de)逆勢增(zeng)長的(de)優形(xing)產(chan)品，以及其背后鳳祥股份(fen)在(zai)(zai)新消(xiao)費端(duan)的(de)創(chuang)新探索(suo)，則(ze)當仁不讓的(de)成為了與會(hui)人(ren)士關(guan)注(zhu)和熱(re)議的(de)焦點。

擁抱消(xiao)費升級 “優形(xing)模式”為行業帶來新契機

  會上，鳳祥(xiang)股(gu)份副總經理、執行(xing)董事區永昌主要分享了優形(xing)推出背后的市場邏輯以及公司在打造(zao)明星產品(pin)過程(cheng)中的大膽嘗(chang)試。

  區永昌表示，作為深耕(geng)家禽行(xing)業29年(nian)的老兵，鳳祥股份擁有深刻的行(xing)業洞察力(li)，在(zai)弄潮消費(fei)升級(ji)中(zhong)推(tui)出(chu)了多(duo)系列新產品(pin)，“優形”的成(cheng)功(gong)系市場(chang)推(tui)動(dong)下的一個必(bi)然結果。

  據介紹(shao)，在布(bu)局C端業務(wu)的(de)(de)進程(cheng)中，鳳祥股(gu)份摸(mo)索出(chu)了(le)“一個基礎、兩大市(shi)場、三駕(jia)馬(ma)車”的(de)(de)“123戰略”，即(ji)“全產業鏈管(guan)理奠(dian)定(ding)的(de)(de)品(pin)質(zhi)基礎，兼顧國內國際兩大市(shi)場，重點發(fa)(fa)展新(xin)零售、新(xin)集采和(he)新(xin)出(chu)口業務(wu)”。為順應國內新(xin)零售和(he)消費升(sheng)級(ji)趨勢，鳳祥股(gu)份發(fa)(fa)力B2C業務(wu)，線(xian)上線(xian)下新(xin)零售平臺(tai)全面(mian)布(bu)局。B2C市(shi)場的(de)(de)火熱，讓鳳祥股(gu)份從行(xing)業“隱形冠軍”走向前臺(tai)，經(jing)營業績實現了(le)跨(kua)越式發(fa)(fa)展。

  在產(chan)品研發方面，鳳祥股份依托(tuo)強大的全(quan)球研發體系，將中國(guo)消費者過去因“又老又柴”而(er)不喜歡吃的雞(ji)胸肉(rou)，開發成為(wei)(wei)口(kou)感美味、低脂健(jian)康的“優形”系列(lie)產(chan)品。在品牌營銷方面，“優形”接連選定(ding)當(dang)紅“浪(lang)姐”萬茜和全(quan)能藝人許魏(wei)洲為(wei)(wei)其代(dai)言，迅速提升了知(zhi)名度、拓展了核心(xin)用戶、進一步(bu)加大了市場領(ling)先優勢。而(er)玩轉“6.18”“雙11”和“典型青年(nian)”品牌聯合營銷，更為(wei)(wei)新零售業務爆炸(zha)式增長(chang)注(zhu)入了“新動力”。

  品質與營銷(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)優勢疊加(jia)，讓(rang)“優形”成(cheng)(cheng)為(wei)中(zhong)國輕食新(xin)消(xiao)費領域當之無愧的(de)(de)(de)(de)(de)第一品牌。而這一轉變進程中(zhong)，打造品類先鋒的(de)(de)(de)(de)(de)“優形模式(shi)”，依靠(kao)電商為(wei)契機的(de)(de)(de)(de)(de)“新(xin)穎打法”驚艷了國內(nei)外市場(chang)。“‘優形模式(shi)’的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)功(gong)(gong)，不僅是食品加(jia)工企業的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)功(gong)(gong)，它(ta)也(ye)代表著‘新(xin)消(xiao)費一代’的(de)(de)(de)(de)(de)喜(xi)好和需求(qiu)，代表著新(xin)零售形態的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)功(gong)(gong)，而其背后所(suo)突顯的(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)品牌傳播、新(xin)產品研(yan)發、新(xin)消(xiao)費場(chang)景延伸等(deng)獨有(you)屬性也(ye)為(wei)中(zhong)國動物蛋白行業帶來無限可能。”區永(yong)昌表示。

行(xing)業(ye)權(quan)威背書 鳳祥(xiang)股份國際市場地位(wei)不斷上升(sheng)

  據(ju)悉，世界家(jia)(jia)(jia)(jia)禽(qin)(qin)(qin)協會(hui)(hui)（IPC）成立(li)于2005年10月(yue)，共有29個成員國和(he)(he)55個準成員國，占全球(qiu)家(jia)(jia)(jia)(jia)禽(qin)(qin)(qin)和(he)(he)產品產量的(de)90%，家(jia)(jia)(jia)(jia)禽(qin)(qin)(qin)和(he)(he)產品出口的(de)95%，是公認的(de)代表全球(qiu)家(jia)(jia)(jia)(jia)禽(qin)(qin)(qin)行(xing)業的(de)協會(hui)(hui)。因(yin)此，鳳祥股份在該次會(hui)(hui)議上的(de)亮相不(bu)僅(jin)吸引了全球(qiu)家(jia)(jia)(jia)(jia)禽(qin)(qin)(qin)企業的(de)目(mu)光，更進一(yi)步印證了中國禽(qin)(qin)(qin)肉(rou)公司在國際(ji)市場中的(de)地位提升。

  今(jin)年(nian)7月剛剛在港股上市的(de)鳳(feng)祥股份，是我國(guo)最早走(zou)出國(guo)門的(de)雞肉企業之(zhi)(zhi)一。該公司依托覆蓋了種雞、飼料、養殖、防疫、檢測、物流等6大環節的(de)質(zhi)量安全(quan)監管體系(xi)，實現了對(dui)產業鏈(lian)流程的(de)全(quan)程管控，通(tong)過了BRC、HACCP、ISO9001等3大國(guo)際頂級(ji)管理體系(xi)認(ren)證，是世(shi)界范圍內品控最優秀的(de)禽肉公司之(zhi)(zhi)一。

  在嚴苛追求產(chan)品品質和(he)始終堅守食品安全的(de)前(qian)提(ti)下，鳳祥股份成為(wei)了多家國(guo)際知(zhi)名食品加工商(shang)(shang)、貿易商(shang)(shang)以及大(da)型快餐連鎖店運(yun)營商(shang)(shang)的(de)重要供應商(shang)(shang)，產(chan)品遠銷日本(ben)、歐盟、馬(ma)來西亞(ya)、韓(han)國(guo)、蒙古以及新(xin)加坡等國(guo)家和(he)地區，長期活躍在國(guo)際舞臺。

  協會搭(da)臺，盛譽自來。本次IPC年會的(de)(de)召開(kai)，讓世(shi)界和行業重(zhong)(zhong)新認識了鳳祥股(gu)份(fen)，認識了“優形模(mo)式”。厚重(zhong)(zhong)的(de)(de)發展歷史、精準的(de)(de)戰略布局、充滿(man)活力的(de)(de)營銷模(mo)式，鳳祥股(gu)份(fen)有望(wang)不負眾望(wang)，在(zai)未來的(de)(de)國際(ji)舞臺上(shang)進一步(bu)大(da)放異(yi)彩。