近日，由中央廣(guang)播(bo)電視總臺和農業(ye)農村部聯合制作(zuo)的(de)(de)專題(ti)片(pian)《中國糧的(de)(de)奇跡》在(zai)央視綜合頻道黃金檔播(bo)出(chu)。鳳祥股份憑借在(zai)我(wo)國雞肉產(chan)業(ye)中的(de)(de)代表性(xing)地位，解決民生溫飽問(wen)題(ti)的(de)(de)重大貢(gong)獻，以(yi)及規(gui)模(mo)化(hua)、工業(ye)化(hua)、智慧(hui)化(hua)的(de)(de)安心雞肉生產(chan)經驗，獲(huo)得(de)了該專題(ti)片(pian)的(de)(de)重點(dian)報(bao)道。

  民(min)以(yi)食(shi)為(wei)(wei)天，吃是(shi)第一民(min)生。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)用世(shi)界(jie)9%的(de)(de)耕(geng)地，養活(huo)了(le)(le)(le)世(shi)界(jie)近(jin)20%的(de)(de)人(ren)口(kou)，這是(shi)在人(ren)類(lei)歷史上(shang)前所未(wei)有的(de)(de)偉大(da)貢獻。“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)糧(liang)(liang)(liang)”不(bu)僅(jin)保障了(le)(le)(le)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)的(de)(de)糧(liang)(liang)(liang)食(shi)安全，為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)經濟的(de)(de)健康發(fa)展奠定了(le)(le)(le)堅實基礎，更為(wei)(wei)世(shi)界(jie)糧(liang)(liang)(liang)食(shi)安全做出了(le)(le)(le)貢獻。《中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)糧(liang)(liang)(liang)的(de)(de)奇(qi)跡》就以(yi)我國(guo)如何解(jie)決近(jin)14億人(ren)口(kou)的(de)(de)吃飯(fan)問題為(wei)(wei)主(zhu)線，走進農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村深(shen)處，甄選(xuan)最(zui)具代表性(xing)的(de)(de)“糧(liang)(liang)(liang)”故事，多維度記錄(lu)了(le)(le)(le)歷史巨變的(de)(de)關鍵節點，向新中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)成立70周年致敬(jing)。而鳳祥在其中(zhong)(zhong)(zhong)被(bei)重點報道，則是(shi)代表中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)雞(ji)肉(rou)產業眾(zhong)多默默耕(geng)耘的(de)(de)從業者，給出了(le)(le)(le)關于“誰來養活(huo)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)”的(de)(de)一份答(da)卷。

  雞(ji)肉(rou)是我國的第二大(da)(da)肉(rou)類消費品。受近(jin)期豬肉(rou)價格上漲等(deng)因(yin)素的影響，雞(ji)肉(rou)的需(xu)(xu)求增(zeng)幅不(bu)斷加大(da)(da)，戰略儲備(bei)意義持續(xu)上升。據《中國糧的奇跡》介紹，如今，中國人(ren)一年要(yao)養120億只雞(ji)才能滿(man)足中國老百姓的餐桌需(xu)(xu)求。2019年9月，胡春(chun)華副總理就來到鳳(feng)祥股份視(shi)察調(diao)研，寄望鳳(feng)祥繼續(xu)推(tui)進畜禽生產綠色發展(zhan)，持續(xu)加大(da)(da)雞(ji)肉(rou)供應量。

  新鳳祥集團(tuan)總(zong)裁、鳳祥股(gu)份董(dong)事長(chang)劉志光對(dui)此(ci)表示(shi)，“當(dang)前的肉(rou)類供應(ying)局勢，對(dui)于雞肉(rou)產業來說，不(bu)僅是(shi)(shi)難得(de)的歷(li)史機遇，更意味著守護民(min)生的責任。我(wo)們的全部(bu)努力(li)，是(shi)(shi)為了讓更多的家庭吃上買得(de)起的安心雞肉(rou)。”

  “養雞(ji)”或許在(zai)很(hen)多(duo)(duo)人的(de)眼中技術含(han)量不(bu)高(gao)。但鳳(feng)(feng)祥(xiang)，卻把這件看似(si)簡單的(de)事情做到(dao)(dao)了(le)極致。白羽(yu)雞(ji)目前在(zai)中國(guo)肉(rou)雞(ji)市場占據(ju)(ju)了(le)半壁江山(shan)，而鳳(feng)(feng)祥(xiang)股份已經(jing)(jing)連續三年獲得由科寶頒發的(de)生(sheng)產冠軍成就，標(biao)志著鳳(feng)(feng)祥(xiang)的(de)白羽(yu)雞(ji)繁殖技術已經(jing)(jing)達到(dao)(dao)全(quan)球最高(gao)水(shui)平。據(ju)(ju)了(le)解，鳳(feng)(feng)祥(xiang)股份已經(jing)(jing)建立了(le)一(yi)套以大(da)數(shu)據(ju)(ju)系(xi)統為(wei)依托的(de)先進養殖技術和管(guan)理(li)方案。在(zai)該方案中，鳳(feng)(feng)祥(xiang)對400多(duo)(duo)個對孵化產生(sheng)影響的(de)關鍵點進行把控，在(zai)受精率(lv)、料量、雞(ji)只體型把控等方面擁有全(quan)球領先的(de)技術和管(guan)理(li)能力(li)。

  在(zai)《中國糧的奇跡》專題片中，鳳祥養殖(zhi)專家羅平濤介紹：在(zai)產蛋(dan)(dan)高峰期(qi)來臨前(qian)，我們要通過各(ge)種(zhong)先(xian)進(jin)的技(ji)術，將種(zhong)雞(ji)的體重控制在(zai)6~6.3斤，太胖太瘦都會影響產蛋(dan)(dan)量。

  餐桌上(shang)的(de)(de)豐盈，舌尖上(shang)的(de)(de)安全(quan)(quan)。據悉(xi)，鳳(feng)祥已(yi)經(jing)利用(yong)豐富(fu)的(de)(de)全(quan)(quan)球出(chu)(chu)口(kou)經(jing)驗融合創新出(chu)(chu)了(le)一套可(ke)容納(na)日(ri)本、歐(ou)盟等(deng)國家(jia)和地區(qu)進口(kou)質檢(jian)標準(zhun)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)解決方案。其食(shi)(shi)品(pin)質量安全(quan)(quan)監管(guan)體系覆蓋(gai)了(le)種雞(ji)、飼料、養殖、防(fang)疫、檢(jian)測、物流(liu)等(deng)產(chan)(chan)品(pin)出(chu)(chu)廠(chang)的(de)(de)6大(da)環(huan)節，實現(xian)了(le)對產(chan)(chan)業鏈(lian)流(liu)程的(de)(de)全(quan)(quan)程管(guan)控。在該系統(tong)的(de)(de)管(guan)理下，鳳(feng)祥的(de)(de)種雞(ji)養殖實現(xian)了(le)0激素使用(yong)，其產(chan)(chan)品(pin)還(huan)以100%的(de)(de)合格率(lv)通過了(le)國家(jia)體育總局訓練局的(de)(de)嚴苛檢(jian)驗，榮列國家(jia)隊運(yun)動員備戰保障產(chan)(chan)品(pin)，陪伴運(yun)動員奔(ben)向2020年(nian)東京奧(ao)運(yun)會以及(ji)其他國際賽(sai)事。

  “要給運動員最充分的(de)營(ying)養支持(chi)，也要讓老百(bai)姓享受到同樣的(de)‘冠軍品質’。讓每個家(jia)庭都吃上安心雞肉，就是我們最大(da)的(de)使命。”劉(liu)志(zhi)光對此表(biao)示。